Makanan Tinggi Protein Dari laut
Hanakko – Adanya laut di bumi selain sebagai tempat air bersumbernya segal air yang dari darat, juga menjadi habitat bagi banyak hewan air yang indah dan tentunya enak untuk dikonsumsi. Sebagai tempat banyak hewan yang lezat, ikan-ikan dalam laut banyak mengandung gizi yang baik dan nilai gizinya hampir sama dengan hewan darat pada umumnya. Namun dalam beberapa nutrisi tertentu seperti protein banyak hewan laut yang memiliki kandungan sangat tinggi, hal ini tentunya sangat bermanfaat bagi manusia.
Diantara makanan tinggi protein dari laut yang baik untuk anda konsumsi yaiitu:
[aption id=”attahment_604″ align=”alignenter” width=”625″] Makanan Tinggi Protein Dari laut[/aption]
2. Ikan Tuna
- Ikan tuna merupakan jenis ikan laut yang banyak disukai oleh berbagai kalangan baik tua atau muda. Berbeda dengan daging ikan yang lainnya, daging ikan tuna memiliki daging berwarna merah dan juga putih. Ikan ini memiliki kandungan protein yang tinggi dari jenis ikan lainnya. Dalam 100 gram daging tuna dapat menghasilkan 29 gram protein. Selain itu ikan tuna juga mengandung vitamin A dan D, kalsium, fosfor, zat besi, magnesium dan zin. Zat yang tak kalah penting dari ikan tuna yaitu asam lemak omega 3 yang baik bagi kesehatan jantung.
2. Ikan Teri
Ikan bertubuh keil dari laut ini terkesan banyak yang menyepelkannya, karena disamping harganya yang murah, makanan ini menjadi konsumsi makanan rakyat kalangan biasa. Padahal makanan tinggi proteinĀ murah meriah ini terrnyata menjadi salah satu penghasil protein yang ukup tinggi. Kandungan protein dalam ikan teri dapat menapai 10 %. Tidak haya protein yang terdapat dalam teri, anda dapat juga mendapatkan kalsium dari ikan mungil ini.
3. Udang atau lobster
Kandungan nilai protein dalam udang termasuk kepada protein yang komplit, hal ini karena tingginya kadar asam amino dan merupakan makanan yang mudah untuk dierna dalam penernaan. Dalam 100 gram udang terdapat sekitar 20,3 gram protein hewani, sehingga menjadi nutrisi yang ukup untuk memenuhi kebutuhan protein harian sebanyak 41% bagi tubuh. Selain protein yang tinggi, kalsiumpun dapat anda dapatkan dari udang ini.
4. Ikan Salmon
Ikan yang memiliki kehidupan yang unik dalam mempertahankan hidupnya, ia hidup di laut tetapi bertelurnya di darat (sungai-sungai). Ikan salmon memiliki kandungan protein yang ukup tinggi, dalam 3 ons daging salmon terkandung 19 gram protein. Selain itu ikan yang harganya ukup mahal ini, juga mengandung omega 3 yang baik jika dikonsumsi seara rutin.